日本研究人员发明了一种智能厨具,这种厨具依靠电力使食物更咸、更美味,而无需添加额外的盐。
如果摄入过量,盐会导致严重的健康问题,如高血压、心脏病和中风。尽管如此,我们还是需要它来让我们的食物更好吃。明治大学(Meiji University)的科学家和开发商麒麟控股(Kirin Holdings)已经为此研究了好几年。
同一个团队研究s集市筷子早些时候。它们将钠离子从食物中传输到使用者的嘴里,以增强咸味感——但它们也有一个大问题。由于表面有限,筷子需要连接到使用者前臂上的电源。然而,项目背后的团队开发的最新工具没有这样的限制。
最近,该项目背后的天才们展出了一款智能勺子和碗。它们有足够的空间放置内置电池,所以你再也不用担心每次使用时都要给它们接上电源。
据SoraNews24报道,新型智能勺子和碗可以让食物尝起来咸1.5倍,这对许多喜欢吃咸食物但出于健康原因需要注意盐摄入量的人来说是个好消息。这些智能餐具已经准备商业化,预计将于明年初进入日本市场。
新产品将被命名为“Erekisoruto”(??????),并将内置电池。价格尚未公布。